Poslední červnový týden v rámci odborného dne se zájemci z řad ruštinářů pustili do objevování tradiční ruské kuchyně. Pod taktovkou rodilé mluvčí Larisy Adamov, se kterou se v rámci hodin ruštiny průběžně žáci setkávali, se tak pustili do přípravy jednoho z tradičních ruských pokrmů – salátu Olivier. Salát, který vznikl v druhé polovině 19. století v moskevské luxusní francouzské restauraci Ermitáž, je v mírně upravené podobě koneckonců velmi dobře znám i u nás, a to v podobě pro nás již tradiční přílohy štědrovečerní večeře. Že se práce, která byla pojata formou týmové soutěže, podařila, to se můžete sami přesvědčit na přiložených fotografiích.
Za PK ruského jazyka
Alena Vrublová a Iva Jurenková
Seznámení s tradicí ruské kuchyně
